Tápértékek
Kalória
1085 kcal
Fehérje
17.1 g
Szénhidrát
97.8 g
Zsír
68.7 g
Cukor
1.8 g
Koleszterin
184 mg
1085
Kalória
kcal
17.1
Fehérje
g
97.8
Szénhidrát
g
68.7
Zsír
g
1.8
Cukor
g
184
Koleszterin
mg

Békaszáj sütemény
közepes 66 perc 4 adag 0 megtekintés
Hagyományos magyar sütemény vajas tésztából, savanykás lekvárral töltve, vaníliás porcukorral megszórva.
Elkészítés
1
Gyúrd össze a tészta hozzávalóit.
Ez a lépés kb: 120 perc
2
Oszd három részre a tésztát, formázz belőle cipókat, majd csomagold folpackba és tedd a hűtőbe 1-2 órára.
3
Nyújtsd ki az egyik cipót lisztezett deszkán 2-3 mm vékonyra.
4
Szaggass nagyobb köröket a tésztából, helyezz a közepükre lekvárt, majd hajtsd félbe és nyomd össze finoman a széleket.
Ez a lépés kb: 12 perc
5
Sorakoztasd a süteményeket sütőpapírral bélelt tepsire és süsd 180°C-on 10-12 percig.
6
Még melegen forgasd meg a süteményeket vaníliás porcukorban.
7
Ismételd meg a folyamatot a másik két cipóval is.
8
A maradék tésztadarabokat gyúrd össze, pihentesd hideg helyen, majd készíts belőle további süteményeket.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 500 gfinomliszt
- 350 gvaj (vagy margarin)
- 150 mltejföl
- 1 dbtojás
- 1 dbtojássárgája
- 1 csipetsó
- 100 glekvár/dzsem (savanykás)
- 1 csomagvaníliás cukor
- 2 -3 ekporcukor
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 500 gfinomliszt
- 350 gvaj (vagy margarin)
- 150 mltejföl
- 1 dbtojás
- 1 dbtojássárgája
- 1 csipetsó
- 100 glekvár/dzsem (savanykás)
- 1 csomagvaníliás cukor
- 2 -3 ekporcukor