Receptkirály

Tápértékek

1085
Kalória
kcal
17.1
Fehérje
g
97.8
Szénhidrát
g
68.7
Zsír
g
1.8
Cukor
g
184
Koleszterin
mg
Békaszáj sütemény

Békaszáj sütemény

közepes 66 perc 4 adag 0 megtekintés

Hagyományos magyar sütemény vajas tésztából, savanykás lekvárral töltve, vaníliás porcukorral megszórva.

Elkészítés

1

Gyúrd össze a tészta hozzávalóit.

Ez a lépés kb: 120 perc
2

Oszd három részre a tésztát, formázz belőle cipókat, majd csomagold folpackba és tedd a hűtőbe 1-2 órára.

3

Nyújtsd ki az egyik cipót lisztezett deszkán 2-3 mm vékonyra.

4

Szaggass nagyobb köröket a tésztából, helyezz a közepükre lekvárt, majd hajtsd félbe és nyomd össze finoman a széleket.

Ez a lépés kb: 12 perc
5

Sorakoztasd a süteményeket sütőpapírral bélelt tepsire és süsd 180°C-on 10-12 percig.

6

Még melegen forgasd meg a süteményeket vaníliás porcukorban.

7

Ismételd meg a folyamatot a másik két cipóval is.

8

A maradék tésztadarabokat gyúrd össze, pihentesd hideg helyen, majd készíts belőle további süteményeket.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 500 gfinomliszt
  • 350 gvaj (vagy margarin)
  • 150 mltejföl
  • 1 dbtojás
  • 1 dbtojássárgája
  • 1 csipet
  • 100 glekvár/dzsem (savanykás)
  • 1 csomagvaníliás cukor
  • 2 -3 ekporcukor

Recept készítője

Hajdula

Hajdula

@Hajdula

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
11 éve
Tag