Borsó főzelék

Elmentem!

Borsó főzelék

Hozzávalók: kb. 1/2 kg borsó 2-3 ek. liszt 1/2 fakanál só 1-2  ek. olaj vagy zsír 1 csokor petrezselyem kevés tej

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Glutén mentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

Egy lábasba öntjük a borsót annyi vízzel, ami ellepi.Sózzuk,majd addig főzzük, míg a borsó megpuhul.
Kevés tejet adunk hozzá

A petrezselymet apróra vágjuk, majd a borsóhoz adjuk.
Egy kisebb lábosba tesszük, a zsiradékot majd hozzákeverjük a lisztet. Felhígítjuk meleg vízzel, csomómentesre keverjük, és a borsóhoz adjuk.

Kevergetve addig főzzük, míg besűrűsödik.