Tápértékek
Kalória
957 kcal
Fehérje
86.8 g
Szénhidrát
53.4 g
Zsír
43.4 g
Cukor
9 g
Koleszterin
249 mg
957
Kalória
kcal
86.8
Fehérje
g
53.4
Szénhidrát
g
43.4
Zsír
g
9
Cukor
g
249
Koleszterin
mg
Borsós tejfölös sertéscomb petrezselymes krumplival
közepes 60 perc 4 adag 0 megtekintés
Fűszeres sertéscomb zöldborsóval és krémes tejfölös mártással, petrezselymes burgonyakörettel. Tökéletes hétvégi ebéd.
Elkészítés
1
A sertéscombot apró kockákra vágjuk, majd feltesszük főni sóval és borssal. Hozzáadjuk a finomra vágott foghagymát.
2
Amikor a hús megfőtt, olajon lepirítjuk az apróra vágott szalonnával együtt.
3
A zöldborsót megpároljuk, majd a hús mellé öntjük.
Ez a lépés kb: 5 perc
4
A tejet elkeverjük a tejföllel, reszelt sajttal, liszttel és piros paprikával, majd a húsra öntjük. Pár perc alatt összefőzzük.
Ez a lépés kb: 15 perc
5
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, apró kockákra vágjuk és puhára főzzük. Leszűrjük, majd megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 1 kgsertéscomb
- 400 gzöldborsó
- 100 gfüstölt szalonna
- 2 dltej
- 1 dbkis dobozos tejföl
- 1 fejfoghagyma
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- ízlés szerintpiros paprika
- 1 ekolaj
- 200 gfüstölt sajt
- 2 ekliszt
- 1 kgburgonya
- 5 szálpetrezselyem
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 1 kgsertéscomb
- 400 gzöldborsó
- 100 gfüstölt szalonna
- 2 dltej
- 1 dbkis dobozos tejföl
- 1 fejfoghagyma
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- ízlés szerintpiros paprika
- 1 ekolaj
- 200 gfüstölt sajt
- 2 ekliszt
- 1 kgburgonya
- 5 szálpetrezselyem