Tápértékek
Kalória
394 kcal
Fehérje
15.9 g
Szénhidrát
3.4 g
Zsír
32.8 g
Cukor
3.4 g
Koleszterin
115 mg
394
Kalória
kcal
15.9
Fehérje
g
3.4
Szénhidrát
g
32.8
Zsír
g
3.4
Cukor
g
115
Koleszterin
mg
Brokkoli csülöksonkával tejföllel kecskesajttal
könnyű 60 perc 2 adag 7825 megtekintés
Egyszerű, krémes egytálétel brokkolival, csülöksonkával, tejföllel és kecskesajttal. Gyorsan elkészíthető sertésétel, ami puha zöldséget és szaftos húst rejt, ideális vacsorára 2 főre.
Elkészítés
Ez a lépés kb: 25 perc
1
A brokkolit ecetes, sós vízben főzd 25 percig.
2
Vágd le a vastag szárát.
3
Át teszed egy serpenyőbe, amiben kolbászzsír van.
4
Kockára vágod a csülöksonkát, rászórod a brokkolira.
Ez a lépés kb: 15 perc
5
Mersz rá tejfölt, borsózod, kézzel rádarabod a kecskesajtot, megszórod a prézlivel, majd beteszed a 180 C fokra előmelegített sütőbe.
6
15 perc után átállítod a sütőt grill fokozatra 200 C fokra, és sütöd, míg szép aranybarna nem lesz.
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 2 fejbrokkoli
- 3 szeletcsülöksonka
- 2 dltejföl
- 10 dkgkecskesajt
- ízlés szerintsó
- 1 evőkanálecet
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- 2 evőkanálprézli
- 1 evőkanálkolbászzsír
Recept készítője
Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 2 fejbrokkoli
- 3 szeletcsülöksonka
- 2 dltejföl
- 10 dkgkecskesajt
- ízlés szerintsó
- 1 evőkanálecet
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- 2 evőkanálprézli
- 1 evőkanálkolbászzsír