Brokkolis csirkemell
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A brokkolit kicsit megpároljuk, hogy ne legyen kemény. A csirkemellet kiklopfoljuk.
A húsokat besózzuk, majd a lisztbe, a tojásba, az összemorzsolt párolt brokkoliba, végül a morzsába forgatjuk.
Forró olajban kisütjük.
Rizzsel, salátával tálaltam, de burgonyakörettel is tálalható.