Tápértékek
Brokkolis sonkás csirkemell sütve
Finom, laktató egytálétel brokkolival, sonkával és sajttal, tejfölös mártással leöntve. Könnyen elkészíthető, családi kedvenc.
Elkészítés
A csirkemelleket szeletekre vágjuk, enyhén kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk és szárnyas fűszerrel megszórjuk.
A brokkolit megmossuk és rózsáira szedjük. A sonkát csíkokra vágjuk.
A tejfölt elkeverjük egy kevés sóval és fehér borssal. A sajtot lereszeljük.
Egy tepsi alját kibéleljük a baconnel. Rátesszük a csirkemell szeletek felét, majd rászórjuk a sonka csíkokat.
Erre tesszük a brokkoli rózsákat, meglocsoljuk a tejföllel és beborítjuk a maradék csirkemell szeletekkel.
Megszórjuk a reszelt sajttal, lefóliázzuk a tepsit és előmelegített sütőben 45 percig sütjük.
Levesszük a fóliát és szép pirosra sütjük.
Hozzávalók
- 4 dbcsirkemell filé
- 1 fejbrokkoli
- 150 gbacon
- 10 dkggépsonka
- 3 dltejföl
- 20 dkgtrappista sajt
- 1 mkszárnyas fűszer
- 1 mkőrölt fehér bors
- 1 tksó
Recept készítője
Nagyon szeretek főzni, sütni,és befőzni. Ismerem a konyha titkait, örömét és a csalódásait is. Nagyon szeretek új recepteket készíteni.
Hozzávalók
- 4 dbcsirkemell filé
- 1 fejbrokkoli
- 150 gbacon
- 10 dkggépsonka
- 3 dltejföl
- 20 dkgtrappista sajt
- 1 mkszárnyas fűszer
- 1 mkőrölt fehér bors
- 1 tksó