Chilis currys csirkecomb
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A csirkét sózom, borsozom, megszórom chili porral, curryval, beteszem egy edénybe, öntök rá olajat, és néhány napig ebben a pácban tartom.
A sütés napján a krumplit, répát, brokkolit megfőzöm.
Egy serpenyőbe teszem a bepácolt combokat, mellé a szeletelt krumplit, répát, hagymákat, gombát, fűszerezem, a krumplira teszek rozmaringot, párolom, illetve megsütöm.
Tálaláskor teszek a tányérra egy combot, mellé zöldségeket.
A krumplira szórok petrezselyem zöldet, a combra teszek egy chili paprikát, és locsolok rá chili szószt.