Eper dzsem

Eper dzsem

Elkészítés:

Az epret krumplinyomóval összetörjük, majd egy lábosba tesszük.,Ráöntünk egy fél csomag 2:1-ben dzsemfixet, és pár percig forraljuk.Ha cukorral ízesítjük, akkor a dzsemfixel együtt adjuk hozzá, ha folyékony édesítővel akkor a forralás után.

Forrón üvegekbe rakjuk, és 5 percre fejre állítjuk.Majd visszafordítjuk, és hagyjuk kihűlni!

Joó Ibolya (71 Recept)