Főoldal / Torták / Sütőtök krémes csokoládétorta

Sütőtök krémes csokoládétorta

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Sütőtök krémes csokoládétorta

Sütőtök krémes csokoládétorta

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 10 dkg cukor
  • 25 dkg liszt
  • 2 dkg kakaó
  • 1 dl tej
  • 1 dl olaj
  • 4 db tojás
  • 5 dkg étcsokoládé-olvasztva
  • 1 db sütőpor

A krémhez:

  • 25 dkg mascarpone
  • 8 dkg cukor
  • 35 dkg sütőtök-sütve
  • 1 tk. fahéj
  • 1 tk. mézeskalács fűszer

A tetejére:

  • tortadara
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tésztához a tojások sárgáját a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a tejet, az olajat, a vízgőz felett megolvasztott csokoládét, a sütőporos lisztet majd  beleforgatjuk a tojásfehérjéből vert habot.
Sütőpapírral bélelt 20 cm-es tortaformába simítjuk és 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütjük.

A krémhez a mascarponet összekeverjük a cukorral, és a  fűszerekkel, majd belekeverjük a megsült, pürésített sütőtököt.

A kihűlt csokoládés tortalapot kettévágjuk és megtöltjük a sütőtökös krémmel.
Az oldalára és a tetejére is hagyjunk belőle majd szórjuk meg tortadarával.
Tálalásig hűtőszekrénybe tesszük.

Sütőtök krémes csokoládétorta 5.00/5 (1 értékelés)

A konyha világa (83 Recept)

Napi szinten sütök főzök, szeretek új recepteket kipróbálni, ami elnyeri a család tetszését azt sűrűn készítem. Szeretem a szép, minőségi, praktikus konyhafelszerelési eszközöket. Receptjeim gasztroblog formában is olvashatók, neve: A konyha világa


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére