Sütőtök krémes csokoládétorta

Elmentem!

Sütőtök krémes csokoládétorta

Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg cukor 25 dkg liszt 2 dkg kakaó 1 dl tej 1 dl olaj 4 db tojás 5 dkg étcsokoládé-olvasztva 1 db sütőpor A krémhez: 25 dkg mascarpone 8 dkg cukor 35 dkg sütőtök-sütve 1 tk. fahéj 1 tk. mézeskalács fűszer A tetejére: tortadara

Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tésztához a tojások sárgáját a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a tejet, az olajat, a vízgőz felett megolvasztott csokoládét, a sütőporos lisztet majd  beleforgatjuk a tojásfehérjéből vert habot.
Sütőpapírral bélelt 20 cm-es tortaformába simítjuk és 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütjük.

A krémhez a mascarponet összekeverjük a cukorral, és a  fűszerekkel, majd belekeverjük a megsült, pürésített sütőtököt.

A kihűlt csokoládés tortalapot kettévágjuk és megtöltjük a sütőtökös krémmel.
Az oldalára és a tetejére is hagyjunk belőle majd szórjuk meg tortadarával.
Tálalásig hűtőszekrénybe tesszük.