Főoldal / Reggelik / Chili dog

Chili dog

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Chili dog

Chili dog

Hozzávalók:

  • 6 roppanós frankfurti virsli
  • 6 db hot dog kifli
  • kb. 10 dkg reszelt cheddar vagy hasonló sajt (vagy amilyen van otthon)
  • 1-2 db. újhagyma

A chili con carnehoz:

  • 2 kisebb hagyma finomra vágva
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1/2 tk. őrölt kömény
  • 1 tk. őrölt chili vagy friss chili apróra vágva
  • 0,5 kg darált marhahús
  • 2 ek. worcestershire szósz
  • 2 ek. sűrített paradicsom
  • 1 és 1/2 konzerv darabolt paradicsom
  • pici cukor
  • só, bors
  • 1 tk. szárított oregano

A karamellizált hagymához:

  • 3 db. nagy fej vöröshagyma
  • 2 ek. barna cukor
  • 2 ek. balzsamecet
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Egy serpenyőben pici olajat hevítünk. Rátesszük az apróra vágott hagymát, és 4-5 percig kevergetve pirítjuk, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, majd a köményt és a chilit.

A darált húst sózzuk és borsozzuk, majd ezt is a serpenyőbe tesszük és magas lángon 6-7 percig kevergetve pirítjuk. Ekkor hozzáadjuk a Worcesteshire szószt, levesszük a hőfokot és hozzáadjuk a sűrített paradicsomot és pár percig tovább pirítjuk. Hozzáadjuk a cukrot, a paradicsom konzervet, a szárított oreganót, pici sót és borsot, majd alacsony lángon kb. 20 percig főzzük, időnként megkevergetjük.

Közben elkészítjük a karamellizált hagymát, egy serpenyőben kicsi olajat melegítünk, majd rátesszük a szeletekre vágott hagymát és pici sóval megszórtjuk. Alacsony lángon 10-15 percig puhítjuk a hagymát. Amikor a hagyma már puha és szép aranybarna, hozzáadjuk a cukrot, a balzsamecetet és még kb. 5 percig főzzük együtt, hogy a leve lepárologjon.

A virsliket megfőzzük, a kifliket hosszában bevágjuk, egy pár kanál karamellizált hagymát teszünk bele, erre a forró virslit, majd a chilit és megszórjuk a reszelt sajttal. (Újhagymám nem volt otthon, így póréhagymát tettem rá.)

Tartalmas, laktató étel, a gyerekek és férfiak kedvence.

Értékeld a receptet

35 Hozzászólások

  1. zaditor 1mg without prescription cheap imipramine 75mg tofranil 25mg canada

  2. purchase acarbose online buy acarbose 50mg generic fulvicin without prescription

  3. dipyridamole 25mg sale purchase lopid generic purchase pravastatin generic

  4. brand fludrocortisone order generic rabeprazole 10mg loperamide online order

  5. buy prasugrel generic brand detrol 2mg buy tolterodine generic

  6. ferrous 100 mg canada buy actonel 35mg generic buy betapace 40mg generic

  7. vasotec 10mg ca buy doxazosin 2mg for sale buy lactulose bottles

  8. betahistine 16 mg without prescription betahistine 16 mg cheap benemid generic

  9. order omeprazole sale prilosec 10mg canada metoprolol 100mg pills

  10. cenforce 50mg cheap brand chloroquine 250mg buy generic aralen online

  11. buy cefdinir 300 mg for sale order metformin 1000mg online buy prevacid 30mg sale

  12. buy atorvastatin 20mg generic amlodipine price norvasc generic

  13. order protonix 20mg for sale order phenazopyridine 200mg online buy pyridium pill

  14. order amantadine 100mg online cheap order dapsone for sale dapsone 100 mg ca

  15. buy medrol 8 mg online adalat generic aristocort without prescription

  16. coversum uk aceon 4mg usa buy allegra cheap

  17. where can i buy claritin buy loratadine 10mg online order priligy 60mg online cheap

  18. buy glimepiride 1mg without prescription oral arcoxia 120mg buy arcoxia generic

  19. coumadin order online metoclopramide 20mg tablet buy metoclopramide 20mg for sale

  20. xenical where to buy buy diltiazem 180mg sale buy diltiazem pills for sale

  21. astelin over the counter cost acyclovir 400mg buy irbesartan medication

  22. order zantac 300mg mobic 15mg oral order celecoxib 200mg without prescription

  23. buspirone generic purchase buspin pill amiodarone 100mg for sale

  24. purchase spironolactone pills buy generic valacyclovir over the counter order generic finpecia

  25. purchase tadacip generic purchase indocin pill cheap indocin 75mg

  26. axetil price methocarbamol 500mg us purchase robaxin generic

  27. terbinafine medication lamisil 250mg uk slot games online free

  28. buy cheap aspirin slots free online online casinos real money

  29. help writing a paper research paper quiz cefixime online

  30. paper writer casino near me poker online cash

  31. order clonidine online cheap buy antivert generic order spiriva 9mcg generic

  32. acne treatment for teenagers acne treatment for teenage boys buy oxcarbazepine 600mg generic

  33. uroxatral price medication thats makes you puke can aspirin give you heartburn

  34. provera online buy medroxyprogesterone 10mg uk hydrochlorothiazide canada

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére