Chilis majonézes saláta sonkával tojással zöldségekkel
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A tojást keményre főzöm, felkockázom.
A paprikából félreteszek 2 szeletet, a többit a karalábéval, almával uborkával és pizzasonkával kockára vágom.
Egy tálat kibélelek saláta levelekkel, fűszerezem, locsolok rá olívaolajat, facsarok rá citromot.
Belerakom a zöldségeket, sonkát, tojást, összekeverem, fűszerezem, és megint meglocsolom.
Nyomok rá majonézt és locsolok rá chili szószt, díszítem egy szelet paprikával.
Tipp / megjegyzés:
Én minden zöldséget nyersen hagytam, hogy jó roppanós legyen, és a vitaminok is megmaradjanak. Aki akarja, az – az alma és az uborka kivételével – főzheti, vagy dinsztelheti.