Citromos krémtorta fehércsokoládé-bevonattal

Készítsd el a piskótát a hozzávalókból: keverd össze a tojásokat, cukrot, lisztet, kakaóport, szódabikarbónát és vaníliás cukrot, majd süsd ki.

A krémhez keverd habosra a tojássárgáját a porcukorral.

Add hozzá a citrom reszelt héját, a citrom levét, a pudingport, majd jól keverd össze.

Öntsd hozzá a tejet, és lassú tűzön, állandó kevergetés mellett főzd sűrű krémmé.

Hűtsd le a krémet langyosra, majd add hozzá a margarint, és verd habosra.

Vágd három részre a piskótát, és töltsd meg a krémmel.

Olvaszd fel gőz felett a fehér csokoládét, majd add hozzá az étolajat és tejszínt.

Adj hozzá pár csepp mandula aromát, majd vonj be vele a torta tetejét.

Díszítsd citromszeletekkel és citromfűvel.