Tápértékek
Gyors és egyszerű vegetáriánus tészta citrom frissességével és krémes mascarpone-szal. Pillanatok alatt elkészül, tökéletes hétköznapi vacsorára vagy könnyű ebédre. Friss ízek, minimális hozzávalókkal.
Elkészítés
A spagettit enyhén sós vízben főzd ki al dente, majd jól csepegtessed le.
Tedd a tésztát tányérra, és rögtön kanalazd rá a mascarponét.
Reszeld rá a sajtot és a citromhéjat ízlés szerint.
Sózd ízlés szerint, majd alaposan forgasd össze mindent.
Tetejére őrölj borsot, és rögtön tálald, amíg meleg.
Hozzávalók
- 20 dkgspagetti tészta
- 10 dkgmascarpone (vagy házi krémsajt)
- ízlés szerintreszelt sajt
- 1 citromreszelt citromhéj
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt bors
Címkék:
Recept készítője
Szeretek sütni-főzni, és sokat kirándulni.Több évtizede sertepertélek a konyhámban kisebb, nagyobb sikereket elérve. Mára már szenvedélyemmé vált a sütés-főzés, így minden nap valami finomsággal kényeztetem a családomat, és a barátaimat. Szeretem a hagyományos, magyaros ételeket, de szívesen kipróbálok számomra új, és különleges ízvilágot is.
Hozzávalók
- 20 dkgspagetti tészta
- 10 dkgmascarpone (vagy házi krémsajt)
- ízlés szerintreszelt sajt
- 1 citromreszelt citromhéj
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt bors