Tápértékek

Citromos ringlós kevert
Friss, nem túl édes kevert sütemény magozott ringlóval és citromos pudingkrémmel. Könnyű, vegetáriánus desszert, ami melegben is kellemes, gyorsan elkészíthető otthoni hozzávalókból. Ideális családi uzsonnára vagy vendégváró falatnak.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit – liszt, nyírfacukor, kakaópor, sütőpor, szódabikarbóna, tojás, olaj, tej – egy mély tálban habverővel kikeverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát, és megszórjuk a magozott, lisztbe forgatott ringlóval.
180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
Míg sül a tészta, elkészítjük a krémet: a pudingport kevés tejben elkeverjük a cukorral és az ételfestékkel.
A pudingkeveréket a maradék tejhez öntjük, és tűzön sűrűre főzzük, majd félretesszük hűlni.
Amikor a puding langyosra hűlt, belekeverjük a citrom aromát és a puha rámát, majd robotgép segítségével simára keverjük.
A langyosra hűlt tészta tetejére simítjuk a krémet.
A krém tetejét kirakjuk magozott ringló szemekkel, és további krémmel díszítjük.
Hűtőbe tesszük dermedni, majd szeletelve tálaljuk.
Hozzávalók
- 15 ekliszt
- 5 eknyírfacukor
- 3 ekkakaópor
- 1 cs.sütőpor
- 1 mk.szódabikarbóna
- 1 dbtojás
- 1 /2 dlolaj
- 2.5 dltej a tésztához
- 20 dkgmagozott ringló
- 2 cs.tejszínes pudingpor
- 6 dltej a pudinghoz
- 3 ekcukor
- 1 kk.ételfesték
- 1 dbcitrom aroma
- 15 dkgpuha ráma
- ízlés szerintmagozott ringló a díszítéshez
Címkék:
Recept készítője
Mária Bársonyné Dankovics
@Maria Barsonyne Dankovics
Teljes ProfilAnya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!
Hozzávalók
- 15 ekliszt
- 5 eknyírfacukor
- 3 ekkakaópor
- 1 cs.sütőpor
- 1 mk.szódabikarbóna
- 1 dbtojás
- 1 /2 dlolaj
- 2.5 dltej a tésztához
- 20 dkgmagozott ringló
- 2 cs.tejszínes pudingpor
- 6 dltej a pudinghoz
- 3 ekcukor
- 1 kk.ételfesték
- 1 dbcitrom aroma
- 15 dkgpuha ráma
- ízlés szerintmagozott ringló a díszítéshez