Tápértékek
Ez a hagyományos cseresznyés-meggyes lepény kelt tésztából készül, amit gyorsan összeállíthatsz. A gyümölcsös töltelék szaftos, a tetejét porcukorral hintve kínáld, tökéletes családi desszert.
Elkészítés
Futtasd fel az élesztőt a tejben, majd gyúrd össze a liszttel, cukorral, ráma, tojássárgája, szódabikarbóna és a többi hozzávalóval.
Oszd két részre a tésztát, majd lisztezett deszkán nyújtsd ki az egyiket nagy tepsi méretűre, és simítsd bele a kikent, lisztezett tepsibe, szórj rá búzarát.
Mosd meg és magozd ki a gyümölcsöt, terítsd el a tésztán, szórj rá 10 dkg fahéjjal elkevert cukrot, majd szórd meg még búzadarával.
Nyújtsd ki a másik tésztarészt, fektessed a gyümölcs tetejére, szurkáld meg késsel vagy villával.
Süsd előmelegített sütőben aranybarnára.
Hűtsd ki, szeleteld fel, és hints meg porcukorral.
Hozzávalók
- 35 dkgliszt
- 5 dkgcukor
- 15 dkgráma
- 1 csomagélesztő
- 1 dbtojássárgája
- 1 dltej
- egy késhegynyiszódabikarbóna
- ízlés szerintbúzadara
- 1 kggyümölcs
- ízlés szerintőrölt fahéj
- csipetszegfűszeg
- 10 dkgcukor a töltelékhez
Címkék:
Recept készítője
Mária Bársonyné Dankovics
@Maria Barsonyne Dankovics
Teljes ProfilAnya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!
Hozzávalók
- 35 dkgliszt
- 5 dkgcukor
- 15 dkgráma
- 1 csomagélesztő
- 1 dbtojássárgája
- 1 dltej
- egy késhegynyiszódabikarbóna
- ízlés szerintbúzadara
- 1 kggyümölcs
- ízlés szerintőrölt fahéj
- csipetszegfűszeg
- 10 dkgcukor a töltelékhez