Tápértékek
Csipkebogyó lekvár
Egyszerűen elkészíthető csipkebogyó lekvár diabetikus befőző cukorral és dzsemfixszel, ami magas C-vitamin tartalmú. Ideális a gyerekeknek is, hiszen természetes módon juttatja a szervezetbe a vitaminokat, tabletta nélkül.
Elkészítés
A sűrítményt egy nagy lábosba öntjük, és állandó keverés mellett felforraljuk.
Mikor rotyog, belekeverjük gyors mozdulatokkal a cukrot és a dzsemfixet.
Állandó keverés mellett még egyszer felforraljuk.
A kész lekvárt üvegekbe merjük, a tetejére befőzési fóliát, arra kupakot teszünk.
Száraz dunsztban hagyjuk kihűlni, majd mehet a kamrapolcra.
Hozzávalók
- 5 lcsipkebogyó sűrítmény
- 4 csdiabetikus befőző cukor
- 4 csdzsemfix
Recept készítője
Mária Bársonyné Dankovics
@Maria Barsonyne Dankovics
Teljes ProfilAnya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!
Hozzávalók
- 5 lcsipkebogyó sűrítmény
- 4 csdiabetikus befőző cukor
- 4 csdzsemfix