Tápértékek
Gyorsan elkészíthető csirke fajitas pácolt csirkemellel, színes paprikákkal és hagymával. Ízletes, egészséges vacsora tortillába tekerve vagy rizzsel tálalva, 4 főre tökéletes választás.
Elkészítés
Vágd vékony csíkokra a csirkemellet, a paprikákat és a hagymát.
Keverd össze a pác összes hozzávalóját, és tedd egy nagy lezárható műanyag dobozba vagy zacskóba.
Keverd hozzá a húscsíkokat, zárd le, és hagyd pácolódni 2-3 órán keresztül.
Forrósítsd fel a serpenyőt, kevés olajon hirtelen pirítsd át a csirkemell csíkokat, majd tedd félre.
Tedd a paprikákat és a hagymát a serpenyőbe, önts hozzá egy kis olívaolajat, kevergesd, míg félig megpuhul.
Sózd, borsozd ízlés szerint, tedd vissza a hús csíkokat, és párold együtt a paprikával pár percig.
Tálald tortillában, rizzsel vagy friss kenyérrel.
Hozzávalók
- 1 dlolívaolaj
- 1 dblime leve
- 1 dblime reszelt héja
- 4 gerezdfokhagyma
- 2 evőkanálméz
- 1 evőkanálőrölt kömény
- 1.5 evőkanálfüstölt chili paprika (sima chili is jó)
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintdurvára őrölt fekete bors
- 60 dkgcsirkemell
- 2 evőkanálolívaolaj
- 1 dbnagy piros kaliforniai paprika
- 1 dbnagy zöld paprika
- 1 dbnagy sárga paprika
- 1 dbnagy fehér hagyma
- 1 dbchili paprika
- ½ csokorújhagyma
- ½ csokorsnidling
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintfrissen őrölt fekete bors
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 1 dlolívaolaj
- 1 dblime leve
- 1 dblime reszelt héja
- 4 gerezdfokhagyma
- 2 evőkanálméz
- 1 evőkanálőrölt kömény
- 1.5 evőkanálfüstölt chili paprika (sima chili is jó)
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintdurvára őrölt fekete bors
- 60 dkgcsirkemell
- 2 evőkanálolívaolaj
- 1 dbnagy piros kaliforniai paprika
- 1 dbnagy zöld paprika
- 1 dbnagy sárga paprika
- 1 dbnagy fehér hagyma
- 1 dbchili paprika
- ½ csokorújhagyma
- ½ csokorsnidling
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintfrissen őrölt fekete bors