Főoldal / Szárnyas Ételek / Csirkemell baconbe tekert zöldbabbal

Csirkemell baconbe tekert zöldbabbal

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Csirkemell baconbe tekert zöldbabbal

Csirkemell baconbe tekert zöldbabbal

Hozzávalók:

  • 2 db csirkemellfilé
  • 2 szelet füstölt sajt
  • 1 cs. bacon
  • 50 dkg zöldbab

A páchoz:

  • 2 gerezd fokhagyma
  • 3-4 ek. olívaolaj
  • 1 tk. szójaszósz
  • 1 tk. dijoni mustár
  • őrölt bors
  • kakukkfű
  • majoranna
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A pác hozzávalóit keverjük össze, majd forgassuk bele a csirkemellfilét. Ezután hagyjuk pár órán át pácolódni, hogy az ízek jól átjárják. (én egész éjszakára a pácban hagytam)

A zöldbabot enyhén sós vízben főzzük pár percig, majd szűrjük, és hagyjuk teljesen kihűlni. Ezután ízlés szerint tekerjük körbe a baconnel.

Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd locsoljuk meg olívaolajjal. Ezután helyezzük rá a bepácolt csirkemellet, és locsoljuk meg a visszamaradt páccal, majd helyezzük rá a szeletelt sajtot.

A baconbe tekert zöldbabot szintén helyezzük rá a tepsire, és locsoljuk meg egy kevés olívaolajjal.

Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten 25-30 perc alatt süssük szép pirosra.

Tipp / megjegyzés:
Tálaláskor a sajtos csirkemellet a baconbe tekert zöldbabbal kínáljuk.

Csirkemell baconbe tekert zöldbabbal 5.00/5 (1 értékelés)

Gizi (321 Recept)

Szeretek sütni-főzni, és sokat kirándulni.Több évtizede sertepertélek a konyhámban kisebb, nagyobb sikereket elérve. Mára már szenvedélyemmé vált a sütés-főzés, így minden nap valami finomsággal kényeztetem a családomat, és a barátaimat. Szeretem a hagyományos, magyaros ételeket, de szívesen kipróbálok számomra új, és különleges ízvilágot is.


Szólj hozzá!

A lap tetejére