Csirkemell sajtos-burgonyás bundában

Elmentem!

Csirkemell sajtos-burgonyás bundában

Hozzávalók: 60 dkg csirkemell filé só A bundához: 2 db tojás 10 dkg reszelt sajt 1 db burgonya reszelve pici só 1 késhegynyi őrölt fehér bors 1.5 dl tejföl 1 ek. finomliszt A húsok bundázásához: 5-10 dkg körüli finomliszt A sütéshez: 5 dl étolaj

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A csirkemellet felszeleteljük. Ebből a mennyiségből négy szép szeletünk lesz.
Megmossuk, majd a vizet lecsepegtetjük róla és mindkét oldalát besózzuk.

A bundához valókat összekeverjük.
Először lisztbe, majd a masszába forgatjuk és felhevített olajban, fedő alatt, lassú tűznél kisütjük.

Tetszés szerinti körettel kínáljuk.