Főoldal / Szárnyas Ételek / Csirkemell sárgabarackmártással

Csirkemell sárgabarackmártással

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Csirkemell sárgabarackmártással

Csirkemell sárgabarackmártásban

Hozzávalók:

  • 2 kisebb csirkemell
  • 2 deka vaj
  • 30 deka sárgabarack
  • 1 mk. őrölt gyömbér
  • sült csirke fűszerkeverék
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A barackokat forró vízbe teszem, a héját lehúzom.Apró kockákra vágom, és a gyömbérporral kicsit meghintem.Az így előkészített gyümölcsre egy deci vizet öntök és kb 10 percig lassú tűzön összefőzőm, majd botmixerrel vagy turmixgéppel pépesítem.

A csirkemellet kiklopfolom, megszórom a fűszerkeverékkel és egy kevés gyömbérporral.Serpenyőben vajon és egy kevés vízen mindkét oldalát átsütöm.
Tálaláskor a hús szeletek tetejét bevonjuk a sárgabarackpürével.
Főtt burgonyával tálaljuk.

Gyorsan elkészülő nagyon finom étel.

Értékeld a receptet

Domján Mária (560 Recept)


Szólj hozzá!

A lap tetejére