Csirkemell sonkával fokhagymás krémsajttal töltve

Csirkemell sonkával fokhagymás krémsajttal töltve

Hozzávalók: 4 fél csirkemell filé 20 dkg natúr krémsajt 2-3 gerezd fokhagyma 4 szelet sonka só A panírozáshoz: 20 dkg finomliszt 3 db tojás 30 dkg zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj

Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. A fokhagymát apróra vágjuk és a krémsajtba keverjük.

Mindegyik csirkemellre teszünk 1-1 szelet sonkát és 1-1 evőkanál fokhagymás krémsajtot. A csirkemelleket összehajtjuk, lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, és bő olajban lassú tűznél kisütjük. (ha úgy biztosabbnak érezzük, fogpiszkálóval tűzzük össze a hús széleit panírozás előtt, csak ezt sütés után ne felejtsük el eltávolítani)

Köretnek párolt zöldséget készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!