Receptkirály

Tápértékek

256
Kalória
kcal
12.2
Fehérje
g
11.9
Szénhidrát
g
18.1
Zsír
g
4.2
Cukor
g
42
Koleszterin
mg
Csirkés-gombás ragu recept
Mentés

Csirkés-gombás ragu

közepes 40 perc 4 adag 8073 megtekintés

Finom, krémes csirkés-gombás ragu fehérboros és tejszínes öntettel, tökéletes főtt tésztához vagy köretként.

Elkészítés

1

A csirkemellet csíkokra vágd, a gombát felszeleteld, a vöröshagymát felkockázd.

Ez a lépés kb: 5 perc
2

Egy serpenyőben kevés olajon megpirítsd a csirkecsíkokat, majd félretedd.

Ez a lépés kb: 5 perc
3

Egy lábosban üvegesre párold a hagymát, majd add hozzá a gombát. Sózd és borsozd meg.

Ez a lépés kb: 10 perc
4

Add hozzá a lepirított húst, majd öntsd fel a borral és a levessel. Főzd kb. 10 percig.

Ez a lépés kb: 2 perc
5

Keverd bele a tejszínt, majd a vízzel elkevert keményítőt. Felforrald.

6

Szórd meg aprított petrezselyemzölddel és tálald főtt tésztával.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 1 dbcsirkemell
  • 400 gcsiperkegomba
  • 1 dbvöröshagyma
  • 2 ekolaj
  • 1 dlszáraz fehérbor
  • 500 mltyúkhúsleves
  • 1 dlfőzőtejszín
  • 1 csomagpetrezselyemzöld
  • ízlés szerint
  • ízlés szerintbors
  • 2 -3 ekétkezési keményítő

Recept készítője

KA

Katharosz

@Katharosz

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
7 éve
Tag