Főoldal / Desszertek / Csoki-kókusz szelet Eta módra

Csoki-kókusz szelet Eta módra

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

 Csoki-kókusz szelet Eta módra

Csoki-kókusz szelet Eta módra

Hozzávalók:

A sárga laphoz:

  • 7 tojás
  • 15 dkg liszt
  • 14 dkg porcukor
  • 6 g sütőpor
  • 2 ek. víz

A kakaós laphoz:

  • 7 tojás
  • 13 dkg liszt
  • 2 dkg kakaópor
  • 14 dkg porcukor
  • 6 g sütőpor
  • 2 ek. víz
  • 1 ek. olaj

A csokis krémhez:

  • 6 egész tojás
  • 35 dkg kristálycukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 20 dkg étcsokoládé
  • 5 dkg kakaópor
  • 30 dkg teavaj
  • 20 dkg jó minőségű margarin (de lehet csak teavajjal is készíteni!)

A kókuszos töltelékhez:

  • 5 dl tej
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 15 dkg porcukor
  • 30 dkg kókuszreszelék
  • 3 ek. liszt
  • 18 dkg teavaj

A tetejére:

  • 20 dkg csokoládé
  • kevés csokikrém
Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 2500-3000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: több mint 12 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Sárga lap:

A tojások sárgáját a vízzel és porcukorral jól kihabosítjuk. A fehérjéket csipet sóval kemény habbá verjük. A sárgákhoz szitáljuk a lisztet és a sütőport, majd a habot óvatosan, figyelve arra, hogy ne törjük össze, beleforgatjuk.

Egy magas falú gáztepsit (kb 32*32 cm) sütőpapírral bélelünk, majd a masszát egyenletesen belesimítjuk. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb 30 percig sütjük (tűpróba!).

Kakaós lap:

Úgy készül, mint a sárga, csak a liszt egy részét kakaóporral helyettesítjük és kerül még be 1 ek. olaj is. Az olajat akkor adjuk hozzá, amikor kihabosítottuk a sárgákat a cukorral és a vízzel. Ugyanakkora tepsiben (vagy ugyanabban a tepsiben) sütjük, mint a sárga lapot.

Csokis krém:

Előveszünk egy edényt, amibe kb 3 ujjnyi vizet teszünk. Előveszünk egy tálat, ami ráfér a vizes edényre. Az üres edénybe ütjük a tojásokat, hozzáadjuk a cukrokat és habverővel kikeverjük.

Az edényben lévő vizet felforraljuk, majd rátesszük a tálat és kb 8 percig keverjük (akkor jó, ha belenyúlva már meleg a keverék, kicsit csípi a meleg az ujjad). Ekkor a lángot takarékra visszavesszük, hogy a csoki ne égjen rá a tálra. Ekkor adjuk a tojásos keverékhez a csokit és kevergetjük addig, amíg a csoki el nem olvad teljesen.

Ha a csoki elolvadt, akkor adjuk hozzá a kakaóport, jól elkeverjük és a krém szépen besűrűsödik. Ekkor levesszük a tálat az edényről és a krémet teljesen kihűtjük. A margarint és a teavajat alaposan kihabosítjuk kézi habverővel, majd a kihűlt krémhez adjuk kis adagokban és jól elkeverjük.

Kókuszos krém:

A tejet felforraljuk, majd levesszük a tűzről, hozzáadjuk a lisztet, cukrokat, kókuszreszeléket, vajat és alaposan, csomómentesre keverjük, majd ezt is kihűtjük.

Összeállítás:

Alulra kerül a kakaós lap, erre jön a csokis krém fele (keveset tegyünk félre a díszítéshez), majd a kókuszos krémet elsimítjuk a csokison. A sárga lapra rákenjük a maradék csokis krémet, majd a krém oldalával lefelé ráborítjuk a kókuszos részre.

A süti tetejét vízgőz felett megolvasztott csokival bevonjuk. Ha megdermedt a máz, akkor ízlés szerint díszítjük a megmaradt krémmel, esetleg cukorkákkal, majd szeletelve tálaljuk.

Csoki-kókusz szelet Eta módra 4.75/5 (4 értékelés)

Eta (49 Recept)


62 Hozzászólások

  1. cialis 40mg uk viagra for sale online viagra online order

  2. ketotifen sale geodon 40mg pills order tofranil 25mg sale

  3. minoxytop without prescription best ed pill buy ed pills

  4. buy aspirin generic order zovirax generic order zovirax creams

  5. order melatonin 3 mg pills meloset 3 mg pill danocrine uk

  6. duphaston 10 mg ca buy dapagliflozin for sale buy empagliflozin 10mg pills

  7. order etodolac 600 mg pills buy colospa 135mg generic cilostazol usa

  8. pyridostigmine pills purchase rizatriptan order maxalt

  9. buy enalapril 5mg sale doxazosin order buy cheap lactulose

  10. latanoprost for sale xeloda drug buy rivastigmine generic

  11. brand premarin 600 mg sildenafil 100mg without prescription over the counter viagra

  12. order micardis oral molnupiravir 200 mg order movfor pills

  13. order tadalafil 10mg pill tadalafil 40mg sale sildenafil uk

  14. oral modafinil 100mg modafinil order online cheap deltasone

  15. buy accutane generic brand amoxicillin 250mg zithromax 500mg pill

  16. azithromycin without prescription generic neurontin neurontin order

  17. purchase protonix generic buy cheap generic zestril oral pyridium 200mg

  18. online casino gambling real casino online buy albuterol for sale

  19. roulette online free stromectol 12mg usa stromectol tablets buy online

  20. buy generic amantadine order amantadine 100 mg sale order dapsone online cheap

  21. best casino slots online levoxyl pill buy synthroid 75mcg

  22. clomiphene canada azathioprine 50mg pills buy imuran 50mg online

  23. order levitra 10mg generic generic tizanidine cheap tizanidine 2mg

  24. cheap dilantin 100 mg cyclobenzaprine oral buy ditropan 5mg sale

  25. baclofen 10mg canada toradol 10mg usa buy ketorolac online cheap

  26. buy baclofen 25mg sale order elavil 50mg sale toradol buy online

  27. buy generic alendronate 35mg order nitrofurantoin 100 mg pills purchase macrodantin online cheap

  28. cost propranolol plavix ca buy clopidogrel paypal

  29. nortriptyline 25mg drug order panadol sale generic panadol

  30. xenical 60mg us diltiazem over the counter order diltiazem online

  31. order coumadin online reglan online buy buy metoclopramide paypal

  32. buy generic pepcid online buy famotidine 20mg without prescription buy tacrolimus tablets

  33. brand azelastine astelin generic irbesartan 300mg us

  34. cost nexium 40mg cheap topiramate 200mg topiramate brand

  35. allopurinol for sale online buy zyloprim pill order crestor 20mg generic

  36. buspar 5mg tablet how to buy zetia brand cordarone 100mg

  37. zantac over the counter buy cheap ranitidine buy celecoxib paypal

  38. domperidone where to buy carvedilol online order purchase sumycin pill

  39. buy generic tamsulosin for sale cost ondansetron order simvastatin 20mg generic

  40. help with assignments uk best college paper writing service buy nothing day essay

  41. generic lamotrigine 200mg buy nemazole pill buy nemazole sale

  42. buy cleocin generic cost fildena buy ed pills online usa

  43. purchase retin for sale buy retin generic order avanafil pill

  44. cost nolvadex 10mg symbicort for sale symbicort for sale

  45. order tadalafil pill purchase voltaren generic indomethacin 50mg oral

  46. ceftin canada ceftin 500mg sale robaxin without prescription

  47. trazodone order desyrel online buy clindac a cost

  48. affordable essay writing help for essay buy suprax 200mg

  49. order generic trimox 500mg buy arimidex 1mg pills cheap clarithromycin 250mg

  50. buy calcitriol pill buy rocaltrol 0.25mg generic buy generic fenofibrate over the counter

  51. catapres 0.1 mg pills buy catapres 0.1 mg generic spiriva 9mcg usa

  52. alfuzosin 10 mg over the counter does allegra require a prescription stomach pain tablet for adults

  53. prescription sleep meds for elderly approved medication for baldness gnc weight loss product reviews

  54. order medroxyprogesterone 5mg for sale order provera 10mg pill hydrochlorothiazide price

  55. fda approval smoking cessation medication osteoporosis medication with least risk can you buy naproxen over the counter uk

  56. herpes medication cost with insurance best meds for type 2 diabetes new fda approved drugs 2023

  57. periactin uk buy nizoral 200mg buy nizoral 200 mg pills

  58. itraconazole online order fungus clear now vitality health blood pressure medicine with less side effect

  59. is duodenal erosion serious medication for only tachycardia order antibiotics for uti online

  60. birth control pill order online tadalafil first pass effect drugs to treat premature ejaculation

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére