Csokikrémes mogyorós diós koszorú

Elmentem!

Csokikrémes mogyorós diós koszorú

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finom liszt 2,5 dkg élesztő 2,7 dl tej 2 ek.cukor csipet só 6 dkg vaj 1 db tojás A töltelékhez: 40 dkg mogyorós csoki krém vagy nutella 15 dkg durvára vágott dió A koszorú lekenéséhez: 1 db tojás A tetejére: 5 dkg kristálycukor 5 dkg durvára vágott dió 1 cs vaníliás cukor 1 dl tej

Elkészítési idő: 1óra 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 10 főre Glutén mentes: nem Nehézség: Normál Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

Langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt és a többi hozzávalóval együtt begyúrjuk a tésztát. Alaposan kidolgozzuk /kézzel vagy géppel /majd egy órát meleg helyen kelesztjük.

Összekeverjük az 5 dkg cukrot az 5 dkg dióval.

A tésztát 2-3 mm vastag téglalap alakúra nyújtjuk. Megkenjük a csoki krémmel, megszórjuk a durvára vágott dióval. Szorosan felcsavarjuk, kört formázunk belőle. A végeit összedolgozzuk.

A tésztát bevagdossuk, mintha szeletelnénk, de nem vágjuk be csak félig és 15-20 percet pihentetjük. Lekenjük felvert egész tojással, megszórjuk a cukros dióval és előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.

A sütőből kivéve forrón meglocsoltam vaníliás, cukros tejjel.

Jó étvágyat kívánok hozzá!