Csokiláva
Hozzávalók:
A formák kikenéséhez:
|
|
Elkészítés:
A vajat és a felkockázott csokoládét felolvasztjuk vízgőz felett, majd a tűzről levéve félretesszük.
A cukrot és a tojást habosra keverjük, hozzászitáljuk a lisztet, majd hozzáöntjük a vajas csokoládét, és finoman összeforgatjuk.
Négy darab muffin vagy szufléformát kikenünk vajjal, meghintjük kristálycukorral, majd egyenletesen elosztjuk bennük a csokikrémet.
170 fokos sütőben 10–11 perc alatt megsütjük.
A sütiket kínálhatjuk a formában, vagy kiboríthatjuk a formából, porcukorral meghintjük, és ízlés szerint gyümölccsel, vagy fagyival tálaljuk.