Tápértékek

Csokis diós szelet sütés nélkül
Sütés nélküli csokis diós szelet, amely gyorsan elkészül és tökéletes ünnepi desszert. Kekszes-diós massza kakaós és narancsos réteggel, csokoládé bevonattal, amit hűtőben dermesztünk meg.
Elkészítés
A cukrot, a vajat vagy margarint és a tejet egy edénybe tesszük, lassú tűzön felolvasztjuk, amíg szirupossá válik, majd levesszük a tűzről.
Hozzáadjuk a darált diót és a háztartási kekszet, alaposan elkeverjük. Ha a massza túl sűrű és nehéz vele dolgozni, adjunk hozzá még pár evőkanál tejet a keksz minőségétől függően.
A diós kekszmasszát két részre osztjuk.
Az egyik részbe alaposan beledolgozzuk a kakaóport és a rumaromát.
A másik részbe belekeverjük a vaníliás cukrot és a reszelt narancshéjat.
Egy kisebb sütőformát sütőpapírral kibélelünk, bele simítjuk a kakaós masszát, majd a tetejére rákenjük a narancsos-diós réteget. Minél kisebb a forma, annál magasabb lesz a szelet.
A tejcsokoládét a vajjal vagy olajjal vízgőz felett megolvasztjuk, és egyenletesen rákenjük a sütemény tetejére.
Pár órára a hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen, majd szeletelve kínáljuk.
Hozzávalók
- 40 dkgháztartási keksz
- 20 dkgdarált dió
- 25 dkgvaj vagy margarin
- 15 dkgcukor
- 1 dltej
- 3 evőkanálcukrozatlan kakaópor
- pár csepprumaroma
- 2 csomagvaníliás cukor
- 1 tkreszelt narancshéj
- 15 dkgtejcsokoládé
- 1 tkvaj vagy olaj
Recept készítője
Hozzávalók
- 40 dkgháztartási keksz
- 20 dkgdarált dió
- 25 dkgvaj vagy margarin
- 15 dkgcukor
- 1 dltej
- 3 evőkanálcukrozatlan kakaópor
- pár csepprumaroma
- 2 csomagvaníliás cukor
- 1 tkreszelt narancshéj
- 15 dkgtejcsokoládé
- 1 tkvaj vagy olaj