Tápértékek
Krémies mascarpone és étcsokoládé találkozása ropogós kekszes alapon. Ez a vegetáriánus torta gyorsan elkészül, hűtési idővel együtt ideális születésnapi vagy vendégváró finomságként szolgál.
Elkészítés
Daráljuk le a kekszet.
Öntsük rá az olvasztott vajat és keverjük jól össze.
Tegyük sütőpapírral bélelt tortaformába a vajas kekszmasszát és jól nyomkodjuk le.
Süssük meg 5-8 perc alatt grill vagy légkeverés fokozaton.
Keverjük össze a mascarponét, a reszelt citromhéjat és a porcukrot.
A kihűlt kekszes alapra simítsuk rá a mascarpone krémet és tegyük a hűtőbe.
Olvasszuk meg az étcsokoládét a habtejszínnel és keverjük egynemű mázzá.
Hagyjuk a mázt fél órát állni.
Kenjük rá a mázat a mascarpone rétegre.
Tegyük a tortát a hűtőbe legalább egy órára.
Ízlés szerint díszítsük és kínáljuk.
Hozzávalók
- 18 dkgkeksz
- 1 /4 bögreolvasztott vaj
- 50 dkgmascarpone
- 4 dkgporcukor
- 2 -3 csipetreszelt citromhéj
- 2.5 táblaétcsokoládé
- 2.5 dlhabtejszín
Címkék:
Recept készítője
Szandra vagyok, a www.cookingwithfantasy.com bloggere. Saját blogomon igyekszem minél gyakrabban izgalmas történetekkel, és fantáziadús receptekkel szolgálni Neked. :)
Hozzávalók
- 18 dkgkeksz
- 1 /4 bögreolvasztott vaj
- 50 dkgmascarpone
- 4 dkgporcukor
- 2 -3 csipetreszelt citromhéj
- 2.5 táblaétcsokoládé
- 2.5 dlhabtejszín