Receptkirály

Tápértékek

242
Kalória
kcal
3.3
Fehérje
g
17.1
Szénhidrát
g
17.7
Zsír
g
4.2
Cukor
g
102
Koleszterin
mg
Csokis-mogyorós sütemény recept
Mentés
🌱 Vegetáriánus

Csokis-mogyorós sütemény

könnyű 40 perc 6 adag 5502 megtekintés

Lágy piskótaalapú sütemény darált mogyoróval és csokoládéval, aszalt áfonyával ízesítve. Gyorsan elkészíthető, finom desszert.

Elkészítés

Ez a lépés kb: 15 perc
1

A vajat, a tojások sárgáját és a cukrot elektromos habverővel 10-15 perc alatt jó habosra keverd.

2

Add hozzá a darált mogyorót és a reszelt csokoládét.

3

A tojások fehérjét verdd kemény habbá, majd óvatosan forgasd a masszába, hogy a hab ne törjön össze.

4

Adagold hozzá a réteslisztet.

Ez a lépés kb: 20 perc
5

Tedd szilikonformába vagy vajjal kikent formákba, majd süsd 180°C-on 20 percig, amíg aranybarna nem lesz.

6

Szórj porcukorral tálalás előtt.

Hozzávalók

6adag
Bevásárlólista
  • 10 dkgvaj
  • 4 dbtojás
  • 10 dkgporcukor
  • 8 dkgdarált törökmogyoró
  • 5 dkgdarált étcsokoládé
  • 5 dkgaszalt áfonya
  • 6 dkgrétesliszt
  • ízlés szerintporcukor

Recept készítője

Lélekkonyha

Lélekkonyha

@lelekkonyha

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
10 éve
Tag

Mindig is szerettem jókat enni, azonban a főzés iránti érdeklődésem akkor teljesedett ki, amikor összeköltöztem életem párjával és egyszer csak ott találtam magam a saját konyhámban. Képes voltam órákig a netet és a szakácskönyveket bújni, hogy újabb és újabb ételeket varázsoljak az asztalra. Úgy néz ki ez jól sikerült, mert az összes barátunk már csak ebédre vagy vacsorára volt hajlandó átjönni hozzánk :). Később ez a mánia odáig fajult, hogy egy-egy külföldi nyaralás már elképzelhetetlen volt a helyi piac vagy éttermek felkeresése nélkül. A sütemények azért kapnak kiemelt szerepet a blogban, mert a drága férjem minden reggel édességet reggelizik, ezért itt majd csak kakaórockernek becézem. Szinte napra pontosan egy évvel ezelőtt még egy motivációs tényező jelent meg az életemben, hiszen kislányom megszületésével újabb kritikus érkezett a családi asztalhoz... Ha ez az oldal csak annyit ér el, hogy bármelyik olvasó elkészíti az egyik receptem és ezzel örömet szerez vele akár magának, akár másoknak, már megérte...