Csokis-túrós süti

A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük.

A sárgáját a sütőporral kikeverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a fehérjéhez.

Óvatosan belekeverjük a lisztet, a cukrot és az olajat. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk.

170°C-ra előmelegített sütőben 17 percig sütjük.

A kihűlt piskótát kettévágjuk. A második piskótalapot ugyanígy elkészítjük és megsütjük.

A pudingport és 2 ek lisztet csomómentesre keverjük egy kevés tejjel. A cukorral együtt a maradék tejhez adjuk, és állandó keverés mellett sűrűre főzzük.

A tűzről levéve még melegen hozzákeverjük a margarint.

A krémmel megkenjük az alsó piskótalapot.

A babapiskótát a cappuccinóba mártogatjuk, nagyobb darabokra törjük és a krémre rakosgatjuk. Óvatosan belenyomkodjuk.

A túrót kikeverjük a tejföllel, majd a krém tetejére szórjuk.

Befedjük a második piskótalappal.

A hulala tejszínt kemény habbá verjük, majd a felét összekeverjük a túróval és a cukorral. Rákenjük a piskótára.

Befedjük a következő lappal, majd a maradék tejszínnel megkenjük a tetejét. Kanállal hullámokat húzunk bele.

A tetejét meghintjük kakaóporral, és legalább 4 órán át hűtőben pihentetjük.