Csökkentett kalóriatartalmú kakaós süti

Elmentem!

Csökkentett kalóriatartalmú kakaós süti

Hozzávalók: (20 cm-es kerek tortaformához): 4 egész tojás egy teáskanál őrölt vaníliarúd 10 dkg mandulaliszt 3 dkg keserű kakaópor 5 dkg xilit, vagy más természetes édesítőszer Tálaláshoz: gyümölcsök krémsajt (elhagyható, hiszen úgy már nem épp diétás)

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: igen Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tojásokat válasszuk ketté, a fehérjéket egy csipet sóval verjük kemény habbá. A sárgákhoz adjuk hozzá a mandulalisztet, az átszitált kakaóport és a xilitet. (Ha nincs mandulalisztünk, akkor kávédarálóban daráljunk mandulát). Keverjük jól össze az egészet, majd adjuk hozzá az őrölt vaníliarudat is.
Óvatosan forgassuk bele a masszába a fehérjehabot, majd mehet a kivajazott- lisztezett tortaformába.

180 fokra előmelegített sütőben süssük tűpróbáig.
Tálaláskor szórjuk meg por alakú xilittel, vagy tegyünk rá krémsajtot, mascarponét, friss gyümölcsöt. Igazán gyors és lelkiismeret-furdalás nélkül fogyasztható édesség.