Csokoládés hasáb

Elmentem!

 Csokoládés hasáb

Hozzávalók: 15 dkg aszalt meggy vagy cseresznye 1 dl meggylé 25 dkg háztartási keksz 10 dkg dió 10 dkg pisztácia 15 dkg sótlan vaj vagy margarin 30 dkg étcsokoládé 2 ek. holland kakaópor 15 dkg porcukor

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Az aszalt gyümölcsöt egy tálba tesszük, a meggylét ráöntjük és 2-3 órán át állni hagyjuk. A kekszet, a diót és a pisztáciát nagyobb darabokra összetörjük  majd egy tálba tesszük.

A vajat és a csokoládét hőálló edénybe tesszük és felolvasztjuk. Belekeverjük a porcukrot és a kakaóport is, majd a tálban várakozó magvakra és kekszre öntjük. Hozzáadjuk a beáztatott aszalt meggyet a levével együtt és alaposan összekeverjük a masszát.

A kész csokoládés masszát egy hasáb alakú süteményformába kanalazzuk és egy kanállal megnyomkodjuk (az asztalhoz is ütögethetjük), hogy összeálljon. A tetejére fóliát teszünk és a hűtőbe tesszük 3 órára vagy egy egész éjszakára.

A formából kiborítva, kakaóporral megszórva, szeletelve kínáljuk.