Csokoládés túrós minitorta

Kavarjuk ki a túrót a tejföllel, cukorral, mazsolával és citromlével alaposan.

Áztassuk be a háztartási kekszet a rumaromába.

Kiolajozzunk egy kis tortaformát és rakjuk ki az alját háztartási keksszel.

Keverjük el a sütőport a liszttel, majd szórjuk rá a kekszrétegre.

Rakjuk rá a túrót, a megpucolt és apróra vágott kivit, valamint a mazsolát.

Szórjuk rá az apróra vágott tortabevonót, amely beleolvad a túróba.

Keverjük el a tejet a tojásokkal és öntsük rá a tortára.

Szórjuk meg a tetejét liszttel és süssük 180°C-on 60 percig.

A krémhez keverjük el a tojássárgáját, lisztet és cukrot kevés tejben csomómentesre.

Forraljuk fel a többi tejet, öntsük bele a masszát és főzzük sűrűre.

Vegyük le a tűzről és adjuk hozzá a vanília aromát.

Vágjuk ketté a kihűlt túrótortát és töltsük meg a krémmel.

Díszítsük ízlés szerint tejszínhabbal és ostyavirággal.