Tápértékek
Cukkinis-burgonyás tócsni
Ropogós, finom tócsni cukkini és burgonya reszelékéből készül, gyorsan és egyszerűen. Vegetáriánus étel, amit magában vagy fokhagymás tejföllel tálalhatunk, tökéletes uzsonnára vagy vacsorára.
Elkészítés
A cukkinit megmossuk, végeit levágjuk, és nagylyukú reszelőn lereszeljük.
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, kislyukú reszelőn lereszeljük, majd összekeverjük a cukkinivel, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Hozzákeverjük a zúzott fokhagymát és annyi lisztet, amennyit a massza felvesz.
Serpenyőbe kevés olajat teszünk, felforrósítjuk, majd 1 evőkanál masszát teszünk bele, kanállal laposra nyomjuk, és mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
Hozzávalók
- 1 db közepescukkini
- 3 db közepesburgonya
- 2 gerezdfokhagyma
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- tetszés szerintliszt
- kevésolaj a sütéshez
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 1 db közepescukkini
- 3 db közepesburgonya
- 2 gerezdfokhagyma
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
- tetszés szerintliszt
- kevésolaj a sütéshez