Tápértékek
Darálós süti
A darálós süti egy egyszerű, omlós kekszféle, amit hagyományos húsdarálóval formázunk meg. Puha tésztából készül reszelt citromhéjjal ízesítve, gyorsan elkészíthető és süthető, tökéletes családi uzsonnára vagy vendégváró falatra.
Elkészítés
Egy tálban alaposan összekeverjük a puha rámát, az egész tojásokat és a cukrot.
Apránként hozzáadjuk a tejszínt, a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a reszelt citromhéjat. A tésztát gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, majd folpackba csomagoljuk és fél órára a hűtőbe tesszük.
A tésztát derelyevágóval vagy süteményformázóval ellátott húsdarálón áttekerve megformázzuk.
A süteményeket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük.
Porcukorral meghintve kínáljuk.
Hozzávalók
- 15 dkgráma
- 17 dkgcukor
- 63 dkgliszt
- 1 cs.sütőpor
- 1 cs.vaníliás cukor
- 1 dbcitrom reszelt héja
- késhegynyiszódabikarbóna
- 2 dbegész tojás
- 0.5 dltejszín
Címkék:
Recept készítője
Mária Bársonyné Dankovics
@Maria Barsonyne Dankovics
Teljes ProfilAnya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!
Hozzávalók
- 15 dkgráma
- 17 dkgcukor
- 63 dkgliszt
- 1 cs.sütőpor
- 1 cs.vaníliás cukor
- 1 dbcitrom reszelt héja
- késhegynyiszódabikarbóna
- 2 dbegész tojás
- 0.5 dltejszín