Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
Diabetikus málnalekvár
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A málnát megtisztítjuk, majd kimérjük a dzsemfix tasakján előírt mennyiséget.
Ízlés szerint pépesítjük, vagy csak a felét pürésítjük, a többit egészben hagyjuk.
(Nálam a magok is benne maradnak, ha valaki nem szereti, akkor paradicsompasszírozón átpasszírozhatja)
Hozzáadjuk az eritritet (vagy xilitet) és a dzsemfixet, folyamatos kevergetés mellett összefőzzük.
Ha már zubogva forr, lehúzzuk a tűzről, ha szükséges a habot eltávolítjuk.
Az elkészült lekvárt alaposan kimosott, kifőzött csavaros üvegekbe töltjük.
Ebből a mennyiségből kb. 5db 200-250ml-es lekvár készül.
Marcsi (681 Recept)Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.
