Tápértékek
Sütés nélküli finom desszert darált kekszből és diós krémből. Gyorsan elkészíthető, puha vajjal és porcukorral dúsított masszából tekercset formázunk, ami hűtés után szeletelhető. Ideális ünnepi vagy hétköznapi csemege.
Elkészítés
A darált háztartási kekszet tegyük egy tálba, adjuk hozzá a 20 dkg porcukrot, az 5 dkg kakaóport és az 5 dkg vajat.
Lassanként öntsünk hozzá 1,5-2 dl tejet, és gyúrjuk össze a masszát, annyi tejet adjunk hozzá, amennyit felvesz, hogy gyúrható, de sűrű legyen.
Ízlés szerint keverjünk bele pár csepp rumaromát.
Simítsuk ki a kekszes masszát folpackra.
Készítsük el a krémet: a 15 dkg puha vajat keverjük habosra a 10 dkg porcukorral.
Keverjük bele a 12 dkg darált diót, és dolgozzuk össze alaposan.
Elsimítsuk a diós krémet a kekszes masszán.
Szorosan tekerjük fel a masszát, és csomagoljuk be folpackba.
Tegyük a hűtőbe pár órára pihentetni, hogy megdermedjen.
Ha lehűlt, szeleteljük fel.
Hozzávalók
- 50 dkgdarált háztartási keksz
- 20 dkgporcukor
- 5 dkgcukrozatlan kakaópor
- 1.5 -2 dltej (amennyit felvesz)
- 5 dkgvaj (vagy margarin)
- pár csepprumaroma
- 12 dkgdarált dió
- 10 dkgporcukor
- 15 dkgvaj (vagy margarin)
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 50 dkgdarált háztartási keksz
- 20 dkgporcukor
- 5 dkgcukrozatlan kakaópor
- 1.5 -2 dltej (amennyit felvesz)
- 5 dkgvaj (vagy margarin)
- pár csepprumaroma
- 12 dkgdarált dió
- 10 dkgporcukor
- 15 dkgvaj (vagy margarin)