Tápértékek
Diótorta
Házias diótorta finom, diós krémmel és tejszínhabos díszítéssel. Könnyen elkészíthető, puha lapok és gazdag ízvilág jellemzi, tökéletes ünnepi desszert.
Elkészítés
A tojásokat válaszd ketté. A sárgákat habosra keverd a 5 ek cukorral, majd add hozzá a sütőporral elvegyített 6 ek lisztet, és simára keverd.
Végül forgasd bele a keményre vert tojásfehérjét.
A masszát simítsd tortaformába, és süsd 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig.
Hagyd a formában kihűlni a tortalapot.
A tejben főzd össze a 25 dkg darált diót és a 10 dkg cukrot rövid ideig, majd ha kihűlt, keverd hozzá a rumaromát és a 25 dkg puha rámát, alaposan keverd simára.
Vágd a tortalapot 3 lapba, kend meg a lapokat a krémmel.
A tetejét és az oldalát díszítsd keményre vert tejszínhabbal és darált dióval.
Hozzávalók
- 6 dbegész tojás
- 6 ekliszt
- 1 csomagsütőpor
- 5 ekcukor
- 25 dkgdarált dió
- 10 dkgcukor
- 2 dltej
- ízlés szerintrumaroma
- 25 dkgpuha ráma
- ízlés szerinttejszínhab a díszítéshez
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 6 dbegész tojás
- 6 ekliszt
- 1 csomagsütőpor
- 5 ekcukor
- 25 dkgdarált dió
- 10 dkgcukor
- 2 dltej
- ízlés szerintrumaroma
- 25 dkgpuha ráma
- ízlés szerinttejszínhab a díszítéshez