Tápértékek
Diós búrkifli
Finom diós töltelékkel készült leveles tésztás kiflik, amelyek gyorsan elkészíthetők bolti fagyasztott tésztából. Tökéletes reggeli vagy aprósüti a családnak, hagyományos ízekkel.
Elkészítés
A fagyasztott leveles tésztát hagyd kiolvadni. Egy lisztezett felületen nyújtsd ki kissé téglalap alakúra.
Szétválaszd a tojásokat. A fehérjét kemény habbá verd fel, fokozatosan hozzáadva a porcukrot. Óvatosan keverd bele a darált diót.
A kinyújtott tésztát vágd 4 egyenlő részre. Minden rész egyik szélét kend meg tojássárgájával. A csíkok közepére tedd a diós habot, tekerd fel kifli alakúra, a ragasztott rész legyen alul. Félbe vágd és patkó alakúra hajtsd.
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Béleld ki sütőpapírral a tepsit, helyezd rá a kifliket. Kend meg a tetejüket tojássárgájával, szórd meg darált dióval.
Süsd világos aranybarnára a kifliket.
Hűtsd ki, majd szórjad meg porcukorral.
Hozzávalók
- 2 csomag500 g-os fagyasztott bolti leveles tészta
- 15 dkgdarált dió
- 15 dkgporcukor
- 2 dbtojásfehérje
- 2 dbtojássárgája
- 5 dkgdarált dió a szóráshoz
- ízlés szerintporcukor a szóráshoz
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 2 csomag500 g-os fagyasztott bolti leveles tészta
- 15 dkgdarált dió
- 15 dkgporcukor
- 2 dbtojásfehérje
- 2 dbtojássárgája
- 5 dkgdarált dió a szóráshoz
- ízlés szerintporcukor a szóráshoz