Receptkirály

Tápértékek

15
Kalória
kcal
1.1
Fehérje
g
1
Szénhidrát
g
0.8
Zsír
g
0.1
Cukor
g
23
Koleszterin
mg
Édesburgonyás mustáros csirkefasírt - paleo
🌾 Gluténmentes🥛 Laktózmentes

Édesburgonyás mustáros csirkefasírt - paleo

könnyű 45 perc 4 adag 5060 megtekintés
Kép 1
Kép 2
Kép 3
Kép 4

Paleo csirkefasírt mustárral és édesburgonyával, tele zöldséggel. Könnyű, glutén- és laktózmentes fogás, amit sütőben vagy serpenyőben is készíthetsz. Tökéletes családi ebédhez salátával.

Elkészítés

1

A darált csirkemellet keverd össze a fűszerekkel, a tojással, a reszelt vöröshagymával, a zúzott fokhagymával és a lenmag őrleménnyel. Ha van késes robotgép, aprítsd pépesre, különben kézzel dolgozd össze alaposan.

2

A zöldségeket – édesburgonyát, szárzellert, spenótot és opcionálisan a paprikát – vágd nagyon apró kockákra vagy darabokra, majd keverd bele a húsos masszába.

3

Nedves kézzel formázz kisebb pogácsákat a masszából.

Ez a lépés kb: 30 perc
4

Egy tepsit bélelj ki alufóliával, kend le kevés olajjal, és helyezd rá a fasírtokat. Süsd előmelegített 180 fokos sütőben kb. 25-30 percig, félidőben fordítsd meg őket. Alternatívaként serpenyőben is sütheted kevés zsiradékon.

5

Tálald salátával vagy párolt zöldségekkel.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 60 dkgcsirkemell darálva (lehet csirkecomb filé is)
  • 1 dbvöröshagyma reszelve
  • 2 gerezdfokhagyma zúzva
  • 1 tk
  • 1 /2 tkőrölt fehér bors
  • 1 ekmustár
  • 1 /2 tkőrölt kurkuma
  • 20 dkgédesburgonya apró kockára vágva
  • 2 szálkicsi szárzeller (angol zeller)
  • 1 marékspenót apróra vágva (vagy fodros kel)
  • 1 /2 dbkaliforniai paprika apróra vágva
  • 1 dbtojás
  • 3 ekarany lenmag őrlemény

Recept készítője

trollanyu

trollanyu

@trollanyu

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
11 éve
Tag

Három gyerek es egy skót pasi, velük osztom meg életem, ja és a kis troll őrködik a konyhámban, a helyszín Norvégia. Sok időt töltök a konyhában közkívánatra és a magam szórakoztatására egyaránt. A konyha után a kert es a növények is kiemelt szerepet kapnak a mindennapjaimban. Most már 2 afrikai törpepapagáj is a családunkhoz tartozik.