Receptkirály

Tápértékek

256
Kalória
kcal
10.8
Fehérje
g
39.9
Szénhidrát
g
6.9
Zsír
g
1.4
Cukor
g
10
Koleszterin
mg
Egészben sült csirke burgonyával recept
Mentés

Egészben sült csirke burgonyával

közepes 120 perc 4 adag 12855 megtekintés

Ízletes, fűszeres páccal bedörzsölt egész csirke, ropogós burgonyával sütve. Tökéletes vasárnapi ebéd.

Elkészítés

1

A csirkét megtisztítjuk, megmossuk és szárazra töröljük.

2

A fokhagymát fokhagymanyomón átnyomjuk, a chilit apróra vágjuk.

3

Az olívaolajat elkeverjük a fűszerekkel, áttört fokhagymával, sóval és az apróra vágott chilivel.

4

Ezzel a páccal alaposan bedörzsöljük a csirkét.

5

A burgonyát és a hagymát megtisztítjuk, nagyobb cikkekre vágjuk.

6

A burgonyát sózzuk, borsozzuk és szárnyas fűszerkeveréket szórunk rá.

7

A befűszerezett burgonyát tepsibe terítjük, rátesszük a cikkekre vágott vöröshagymát és a csirkét.

Ez a lépés kb: 90 perc
8

Előmelegített sütőben 180°C-on 90 percig sütjük, amíg szép pirosra nem sül.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 1 dbegész csirke
  • 1.2 kgburgonya
  • 2 fejvöröshagyma
  • 5 clolívaolaj
  • 1 dbchili paprika
  • ízlés szerintsó
  • 1 mkszárnyas fűszerkeverék
  • 1 ekdurvára darált bors
  • 1 mkőrölt kömény
  • 3 -4 gerezdfokhagyma

Recept készítője

Kautz József

Kautz József

@Kautz Jozsef

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
0×
Elkészítve
13 éve
Tag