Tápértékek
Eper jégkrém
Friss eperből készült egyszerű jégkrém, amit gyorsan összeturmixolhatsz joghurttal és cukorral. Fagyaszd le formákban vagy poharakban, és élvezd a nyári hűsítő desszertet a családdal. Tökéletes, mutatós csemege kevés alapanyagból.
Elkészítés
Az epret csumázzuk ki, mossuk meg jó alaposan, majd tegyük egy turmixgépbe.
Adjuk hozzá a joghurtot és a cukrot. Turmixgép híján botmixerrel is összedolgozhatjuk.
Ha elég selymes a massza, adagoljuk jégkrémformákba. Ha nincs formánk, öntsük kisebb joghurtos poharakba, és szúrjunk pálcikát mindegyik közepébe.
Mutatósabb lesz, ha pár darab epret picike cukorral pépesítünk, és azt rétegezzük a jégkrém aljára.
Tegyük a mélyhűtőbe legalább négy órára, hogy megszilárduljon.
Ha kivesszük a fagyasztóból, rakjuk a formákat forró vízbe, hogy könnyedén le tudjuk venni a kész jégkrémről.
Hozzávalók
- 20 dkgeper
- 1 dljoghurt
- 2 evőkanálcukor
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 20 dkgeper
- 1 dljoghurt
- 2 evőkanálcukor