Tápértékek
Epertorta
Sütés nélküli epertorta kakaós kekszből készült ropogós alappal, krémes tejcsokoládés töltelékkel, friss eperrel és mandulával díszítve. Gyorsan elkészíthető finomság, ami mindig sikert arat.
Elkészítés
Összedaráljuk a 2 csomag kakaós győri édeset, majd összekeverjük 11 dkg olvasztott vajjal.
Egy 24 centiméteres tortaformába öntjük a masszát, szépen lenyomkodjuk, és peremet is alakítunk ki belőle.
Betesszük a fagyasztóba pár percre, hogy megdermedjen az alap.
A 20 dkg tejcsokoládét vízgőz felett megolvasztjuk.
Hozzáadjuk a 2 dl habtejszínt, és csomómentesre keverjük. Vigyázzunk, hogy a tál alja ne érjen a vízbe, különben leéghet a csokoládé.
A csokis masszát ráöntjük a kekszes alapra.
Hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni, majd betesszük a hűtőbe, hogy teljesen megdermedjen.
Tálalás előtt ízlés szerint díszítjük a tetejét eperrel és mandulával.
Hozzávalók
- 2 csomagkakaós győri édes (330 g)
- 11 dkgolvasztott vaj
- 20 dkgtejcsoki
- 2 dlhabtejszín
- ízlés szerinteper
- ízlés szerintmandula
Címkék:
Recept készítője
Szandra vagyok, a www.cookingwithfantasy.com bloggere. Saját blogomon igyekszem minél gyakrabban izgalmas történetekkel, és fantáziadús receptekkel szolgálni Neked. :)
Hozzávalók
- 2 csomagkakaós győri édes (330 g)
- 11 dkgolvasztott vaj
- 20 dkgtejcsoki
- 2 dlhabtejszín
- ízlés szerinteper
- ízlés szerintmandula