Főoldal / Desszertek / Epres vaníliás palacsinta

Epres vaníliás palacsinta

Epres vaníliás palacsinta

Epres vaníliás palacsinta

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 3 dl tej
  • kb. 3,5-4 dl szénsavas ásványvíz
  • 3 nagy méretű tojás
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • csipetnyi só
  • 3 evőkanál olaj
  • 3 ek. cukor
  • 40 dkg finomliszt

A sütéshez:

  • kevés olaj

A töltelékhez:

  • eper lekvár (lehetőleg házi)
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit csomómentesre kikeverjük, majd 20 percig pihenni hagyjuk. Ha a pihentetés után túl sűrűnek tűnik, kevés szénsavas vízzel hígítunk rajta. A jó palacsintatészta állaga kb. olyan mint a tejszín.

Olajjal vékonyan kikent felhevített palacsintasütőben vékony palacsintákat sütünk a masszából.
A megsült palacsintákat házi eperlekvárral vagy dzsemmel megtöltjük és tetszés szerint feltekerjük.
Gyümölccsel díszítve kínáljuk.

Marcsi (681 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.


Szólj hozzá!

A lap tetejére