Tápértékek
Krémies étcsokoládés panna cotta, ami gyorsan elkészül a tűzhelyen, majd hűtőben megdermed. Ízletes csokoládés desszert tejszínhabbal és forgáccsal tálalva, tökéletes a csokoládérajongóknak.
Elkészítés
A habtejszínt és a tejet együtt öntsd egy lábosba, és közepes lángon forrald fel.
Add hozzá a kakaóport és az apróra vágott étcsokoládét, majd keverd addig, amíg teljesen felolvad.
Zárd el a gázt a csokoládés főzet alatt, és keverd hozzá a cukorral elkevert zselatint.
Keverd tovább, amíg a zselatin és a cukor teljesen feloldódik benne.
Szedd poharakba a keveréket, és tedd a hűtőbe körülbelül 3 órára, hogy megdermedjen.
Díszítsd tejszínhabbal és csokoládéforgáccsal, majd így kínáld.
Hozzávalók
- 2 dltej
- 2 dlhabtejszín
- 1 tkzselatinpor
- 1 evőkanálcukor
- 5 dkgétcsokoládé
- 1 tkholland kakaópor
- ízlés szerinttejszínhab
- ízlés szerintcsokoládé forgács
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 2 dltej
- 2 dlhabtejszín
- 1 tkzselatinpor
- 1 evőkanálcukor
- 5 dkgétcsokoládé
- 1 tkholland kakaópor
- ízlés szerinttejszínhab
- ízlés szerintcsokoládé forgács