Extra gyors fánk
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A hozzávalókat egy tálba öntjük, és csomómentesre elkeverjük. (használhatjuk a habverő dagasztókarját, azzal 1 perc alatt megvan) Sűrű, nokedli-tészta szerű masszát kapunk.
Egy lábosban olajat melegítünk. A masszát, két kanál segítségével a forró olajba szaggatjuk,aranyszínűre megsütjük. A kis gombócok maguktól átfordulnak a forró olajban.
Még melegen porcukorba hempergetjük, lekvárral kínáljuk.