Tápértékek
Fahéjas rumos szilvalekvár
Házilag készült fahéjas rumos szilvalekvár diabetikus befőzőcukorral és dzsemfixszel. A magozott szilvát ledaráljuk, felforraljuk fahéjjal, majd hozzáadjuk a cukrot, dzsemfixet és rumot. Üvegekbe töltve fejre állítjuk, így gyorsan kész a finom lekvár télire.
Elkészítés
Magozd meg a szilvát, majd húsdarálón daráljad le.
Öntsd a ledarált szilvát egy nagy lábasba, keverd hozzá a fahéjat, és forrald fel.
Amikor a szilva forr és puffog, öntsd hozzá a cukrot és a dzsemfixet.
Folytonos keverés mellett forrald fel újra, amikor puffog, zárd el a lángot, és öntsd hozzá a rumot.
Mérd az üvegekbe, zárd le őket, majd 15 percre fejre állítsd az üvegeket.
Ha kihűlt, tedd a helyére az üvegeket.
Hozzávalók
- 3 kgmagozott szilva
- 1 kgDr Oetker Diabetikus befőző cukor
- 2 csomagDr Oetker Dzsemfix
- fél csomagfahéj
- 1 dlrum
Recept készítője
Mária Bársonyné Dankovics
@Maria Barsonyne Dankovics
Teljes ProfilAnya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!
Hozzávalók
- 3 kgmagozott szilva
- 1 kgDr Oetker Diabetikus befőző cukor
- 2 csomagDr Oetker Dzsemfix
- fél csomagfahéj
- 1 dlrum