Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
Fahéjas rumos szilvalekvár
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A magozott szilvát húsdarálón ledarálom.
A ledarált szilvát, egy nagy lábosba öntöm, hozzá keverem a fahéjat, és felforralom. Mikor forr/puffog bele öntöm a cukrot, és a dzsemfixet.Folytonos keverés mellett megint felforralom,ha puffog elzárom a lángot, és beleöntöm a rumot.
Üvegekbe merem , majd lezárom.15 percre fejre állítom az üvegeket. Ha kihűlt mehet a helyére.
Tipp / megjegyzés:
Aki nem akar rumot beletenni, tehet bele rumaromát is. Azzal is finom.
Dzsemfix használatakor a lekvárokat nem kell dunsztba tenni, elég pár percre fejre állítani.
Mária Bársonyné Dankovics (279 Recept)Anya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!
