Fahéjas-túrós csiga
Hozzávalók:
A töltelékhez:
|
|
Elkészítés:
A hozzávalókból könnyen nyújtható tésztát gyúrunk, majd lisztezett deszkán 5mm vastagra kinyújtjuk.
A tetejét lekenjük a felolvasztott de már nem forró vajjal. (így a porcukor és a fahéj majd szépen rá tud tapadni)
Egy szita segítségével megszórjuk a porcukorral és a fahéjjal. (ne sajnáljuk belőle)
Óvatosan az egyik végétől fogva feltekerjük, majd 2cm-es csigákat vágunk belőle.
Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, szorosan egymás mellé.
180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük.
Fahéjas porcukorral meghintve kínáljuk.
Melegen a legfinomabb.