Receptkirály

Tápértékek

1185
Kalória
kcal
25.5
Fehérje
g
144.4
Szénhidrát
g
53.3
Zsír
g
26.9
Cukor
g
385
Koleszterin
mg
Fánk Györgyitől recept
Mentés

Fánk Györgyitől

közepes 45 perc 4 adag 8855 megtekintés

Lágy, puha fánkok nutellába mártva és tortadarával megszórva – tökéletes reggeli vagy uzsonna.

Elkészítés

Ez a lépés kb: 30 perc
1

1 dl tejben elkeverjük 1 teáskanál cukrot és az élesztőt, majd meleg helyen duplájára kelesztjük.

2

A lisztbe belekeverjük a maradék cukrot, a tojássárgáját, a rumot, az olvasztott vajat és a felfuttatott élesztőt.

Ez a lépés kb: 60 perc
3

A maradék langyos tejjel jól összedolgozzuk a tésztát, majd langyos helyen duplájára kelesztjük.

4

Lisztezett deszkára borítjuk a tésztát, 1 cm vastagságúra nyújtjuk, és nagy szaggatóval fánkokat szaggatunk belőle.

Ez a lépés kb: 5 perc
5

Forró olajban, fedő alatt sütjük a fánkokat, majd megforgatjuk őket. A másik oldalát már nem kell lefedni.

6

Melegen belemártjuk a fánkokat a nutellába, majd tortadarával megszórjuk.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 1 dltej
  • 1 tkcukor
  • 20 gélesztő
  • 500 gliszt
  • 80 gcukor
  • 2 dbtojássárgája
  • 2 ekrum
  • 80 gvaj
  • 2 dltej
  • 500 mlolaj a sütéshez
  • ízlés szerintnutella
  • ízlés szerinttortadara
  • ízlés szerintlekvár

Recept készítője

kgyorgyi68

kgyorgyi68

@kgyorgyi68

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
12 éve
Tag