Fehér csokoládés kókusz kocka

Elmentem!

Fehér csokoládés kókusz kocka

Hozzávalók: 30 dkg liszt 10 dkg Rama 1 egész tojás 2 ek folyékony méz 1 cs  sütőpor 20 dkg cukor 2 dl tej A mázhoz: 2 tábla fehér csokoládé  (tortabevonó) 1 kocka margarin pici tej 2 cs  kókuszreszelék 1 kk rumaroma

Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Glutén mentes: nem Nehézség: Normál Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A cukrot, a margarint, a tojást és a mézet habosra keverjük.
A sütőport a liszttel elegyítjük, és a kikavart masszához adjuk, 2 dl tejjel hígítjuk.
Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, és beleöntjük a masszát.
Lassú tűznél sütőben megsütjük.

A mázhoz a margarint felolvasztjuk, és az apróra tördelt csokoládét hozzáadjuk, teljesen felolvasztjuk.
Amikor levettük a gázról, hozzáadjuk a rumot.
A süteményt kockára vágjuk, beleforgatjuk a csokimázba, majd a kókuszreszelékbe.
Ízlés szerint díszíthetjük.

Lehet félbevágott eperrel, amit előzőleg félig csokimázba dugtunk, tejszínhabbal és ostyavirágokkal.

Tipp / megjegyzés:
A kókuszkocka süteményen akartam egy kicsit változtatni. Így döntöttem a fehér csokoládé mellett. De ez eléggé rádermed, így ajánlatos evés előtt a mikróban megmelegíteni. De finom süti.