Fehér csokoládés paplanszelet

A fehér csokoládés pudingport összekeverjük 3 evőkanál cukorral. Hozzáadjuk a tejet, és állandó keverés mellett főzzük, amíg besűrűsödik.

A pudingot kihűtjük, és időnként megkeverjük, hogy ne bőrösödjön be.

A túrót villával összetörjük, majd hozzáadjuk a tojássárgáját és a maradék cukrot. Jól összekeverjük.

A kihűlt pudingot és a vízgőzön felolvasztott fehér csokoládét a túrós masszához adjuk, majd alaposan összekeverjük.

A tojásokat a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk az olajat és a vizet. Összekeverjük.

A sütőporos, kakaós lisztet a tojásos masszához szitáljuk, és simára keverjük.

A kakaós tésztát egy 36x25 cm-es, vajazott és lisztezett tepsibe öntjük.

A fehér csokoládés krémet habzsákba töltjük, és a tésztát csíkokban díszítjük vele.

200°C-ra előmelegített sütőben 40 percig sütjük, tűpróbáig.

Kihűlés után felszeleteljük és tálaljuk.